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6月19日，记者了解到，端午节前，Xi市场监管局对50批次粽子、21批次绿豆糕进行了专项抽检。其中粽子50批次全部合格，绿豆糕4批次不合格。

据悉，该水饺主要检验的9个项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌和商业无菌；绿豆糕主要检验的17个项目分别是酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝残留(干样以Al计)、丙酸及其残留量。

经检验，50批次粽子全部合格；21批次绿豆糕中，3批次绿豆糕菌落总数不合格，1批次绿豆糕脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格。目前，Xi安市场监管部门要求不合格产品及时下架停止销售，相关核查处置工作正在进行中。